2024-05-08@23:42:29 GMT
۱۴۶ نتیجه - (۰.۰۰۶ ثانیه)
جدیدترین‌های «درون یخچال»:
بیشتر بخوانید: اخبار اقتصادی روز در یوتیوب
زی‌سان: بی‌شک یخچال یکی از لوازم کاربردی در خانه ماست و مواد خوراکی بسیاری را در آن نگهداری می‌کنیم. پس از مدتی ممکن است رایحه مواد خوراکی موجود در یخچال باهم ترکیب شوند و بوی نامطبوعی ایجاد کنند که برای همه ناخوشایند است حتی ممکن است موجب خراب شدن میوه و سبزیجاتی شود که درون یخچال نگهداری می‌کنیم، شود. از این رو باید برای رفع بوی بد یخچال اقدام کنیم. اما چگونه و با چه موادی بوی یخچال را از بین ببریم که برای مواد غذایی موجود در یخچال ضرر نداشته باشد. در این مطلب راهکار‌های ساده برای از بین بردن بوی بد یخچال به شما آموزش داده‌ایم؛ پس در ادامه با زی‌سان همراه شوید. پیشنهاد: نحوه شستن و تمیز...
به گزارش همشهری آنلاین به نقل از ایسنا، قدیم‌ها در یخچال را که باز می‌کردیم جز یک بتادین، چند قرص و شربت و گاه ته مانده غذاها چیزی در آن یافت نمی‌شد. امروزه اما با وجود تمام مشکلات اقتصادی، سطح رفاه ارتقاء یافته و اقشار مختلف از نظر تغذیه در شرایط مطلوب‌تری قرار گرفته‌اند. همین امر باعث میشود یخچال به دلیل وجود مواد غذایی مختلف نیازمند مراقبت و تمیزکاری بیشتری باشد. از این رو یکی از بخش‌های مهم خانه که نیاز به نظافت دارد یخچال و فریزر است. اما این نکته نباید فراموش شود که تمیز کردن یخچال باید با فاصله زمانی کمتری انجام شود چرا که به دلیل ورود و خروج انواع مواد غذایی، ممکن است فضای داخل...
امروزه یخچال به عنوان یکی از لوازم خانگی ضروری در هر خانه‌ای هست و مهمترین کارکرد آن حفظ کیفیت مواد غذایی و جلوگیری از فساد آنهاست بنابراین نگهداری و نظافت آن از درجه اهمیت بالایی برخوردار است. به گزارش ایسنا، قدیم‌ها در یخچال را که باز می‌کردیم جز یک بتادین، چند قرص و شربت و گاه ته مانده غذاها چیزی در آن یافت نمی‌شد. امروزه اما با وجود تمام مشکلات اقتصادی، سطح رفاه ارتقاء یافته و اقشار مختلف از نظر تغذیه در شرایط مطلوب‌تری قرار گرفته‌اند. همین امر باعث میشود یخچال به دلیل وجود مواد غذایی مختلف نیازمند مراقبت و تمیزکاری بیشتری باشد. ازاینرو یکی از بخش‌های مهم خانه که نیاز به نظافت دارد یخچال و فریزر است....
هرچند نگهداری خرمای خشک و نیمه‌خشک راحت‌تر است، اما برای نگهداری خرمای‌تر و مرطوب باید به برخی نکات توجه کنید. به گزارش خبرنامه، اگر می‌خواهید روش نگهداری خرما برای مدت طولانی را بیاموزید، بهتر است به خواندن این مطلب ادامه دهید. شما با ذخیره سازی درست خرما می‌توانید مدت بیشتری خرما را نگهدارید و هر موقع که دوست دارید، مصرف کنید. ساده‌ترین روش نگهداری خرما برای مدت طولانی (۳ سال) را در این مقاله یاد خواهید گرفت. ساده‌ترین روش نگهداری خرما در منزل (درون یخچال) خرما‌های‌تر و تازه را درون یخچال نگهدارید تا رطوبت آن باعث رشد باکتری یا موجودات میکروسکوپی نشوند. همچنین نگهداری خرمای تازه درون یخچال طعم و مزه آن را حفظ کرده و از ترش شدن و...
خیار سبز، یک میوه است، اما معمولا آن را در دسته سبزیجات جای می‌دهند. خیار آب و فیبر زیاد و کالری کمی دارد. این میوه مصارف بسیار زیادی دارد و می‌توانید از آن در تهیه انواع سالاد، ترشی، ماسک برای پوست، انواع دسر و حتی برای سلامت موهایتان استفاده کنید. به گزارش مجله اکالا، نگهداری این میوه در منزل برای مدت طولانی‌تر یکی از مشکلاتی است که شاید شما نیز با آن روبه رو شده باشید. ترفندهای کاربردی برای نگهداری خیار در یخچال یا فریزر! نگهداری خیار در فریزر به هدف شما برای مصرف کردن آن مربوط میشود. اگر برای استفاده‌های مانند ماسک صورت و پوست می‌خواهید آن را فریزی کنید، یکی از بهترین روش‌ها رنده کردن خیار و ریختن...
ما کارهای روزمره‌ی خود را بر حسب عادت و بدون فکر انجام می‌دهیم، در حالی که معلوم شده بسیاری از آنها را از اول اشتباه انجام داده ایم. ۱- بعد از غذای سنگین سریع آب می‌خورید گرچه باور رایج درباره‌ی اینکه آب باعث رقیق شدن اسید معده میشود صحت ندارد، اما باز هم سر کشیدن سریع آب ایده‌ی خوبی نیست، به خصوص بعد از یک غذای سنگین. درست است که آب با کاهش احساس گرسنگی می‌تواند به کاهش وزن کمک کند، اما سر کشیدن سریع آب بعد از یک غذای سنگین می‌تواند باعث نفخ شدید شود. اما نوشیدن آرام و تدریجی آب می‌تواند جلوی نفخی که بر اثر بلعیدن هوا هنگام سر کشیدن سریع آب ایجاد میشود را بگیرد....
ما کارهای روزمره‌ی خود را بر حسب عادت و بدون فکر انجام می‌دهیم، در حالی که معلوم شده بسیاری از آنها را از اول اشتباه انجام داده‌ایم. ۱- بعد از غذای سنگین سریع آب می‌خورید گرچه باور رایج درباره‌ی اینکه آب باعث رقیق شدن اسید معده میشود صحت ندارد، اما باز هم سر کشیدن سریع آب ایده‌ی خوبی نیست، به خصوص بعد از یک غذای سنگین. درست است که آب با کاهش احساس گرسنگی می‌تواند به کاهش وزن کمک کند، اما سر کشیدن سریع آب بعد از یک غذای سنگین می‌تواند باعث نفخ شدید شود. اما نوشیدن آرام و تدریجی آب می‌تواند جلوی نفخی که بر اثر بلعیدن هوا هنگام سر کشیدن سریع آب ایجاد میشود را بگیرد. ۲- آب...
تصویر دیدنی از درون یخچال طبیعی که صحنه زیبایی از طبیعت را خلق کرده است. کد ویدیو دانلود فیلم اصلی باشگاه خبرنگاران جوان فیلم و صوت فیلم و صوت
دریافت 1 MB 261 35 برای دسترسی سریع به تازه‌ترین اخبار و تحلیل رویدادهای ایران و جهان اپلیکیشن خبرآنلاین را نصب کنید. کد خبر 1821645
آفتاب‌‌نیوز : زمانی که دما از ۱۰ درجه سانتیگراد بگذرد، همه باکتری‌هایی که از قبل درون مرغ جا خوش کرده اند، شروع به تکثیر شدن می‌کنند. روش درست این است که از یخچال استفاده کنید. این روش زمان بیشتری می‌برد، بنابراین باید از قبل برای آن برنامه ریزی کنید (مثلاً یخ ۵۰۰ گرم گوشت قرمز یا مرغ بدون استخوان، یک روز کامل طول می‌کشد تا آب شود.) جلوتر از فریزر در بیاورید و در یخچال بگذارید تا به آرامی یخ آن مایع شود. از آب سرد استفاده کنید. مرغ را به هیچ وجه نباید در تماس مستقیم با آب قرار دهید. برای این کار، مرغ را درون یک کیسه پلاستیکی غیر قابل نفوذ بگذارید و آن را درون یک کاسه...
بویایی قوی‌ترین حس انسان است که اتفاقات بسیاری از بوی خوشمزه‌ترین غذاها گرفته تا عطر دوست داشتنی‌ترین افراد زندگیمان را به یاد ما می‌آورد. هر خانه‌ای بوی مخصوص به خود را دارد؛ به خانه مادر بزرگ یا بهترین دوستتان فکر کنید. آیا عطر خاصی به ذهنتان خطور میکند؟ به گزارش راهنماتو، چیزی که در محل زندگیمان به ندرت متوجه می‌شویم، اما پس از چند روز دوری از خانه، زمانی که به منزلمان بازمی گردیم، آن عطر خاص و منحصربه فرد را احساس می‌کنیم. وقتی می‌گوییم یک مکان «بوی خانه می‌دهد» در واقع منظور از این بو، ترکیبی از رایحه‌های زیادی است که از منابع متعددی می‌آید. اما چه کار کنیم که منزلمان همیشه بوی خوب بدهد؟ در ادامه با آموزش...
پس از اینکه لوازم خانگی خود را به جدیدترین مدل ارتقاء دادید، با لوازم قدیمی خود چه می‌کنید؟ بسیاری از مردم لوازم خانگی کوچک را درون یک کارتن گذاشته و به انباری منتقل می‌کنند و لوازم غول پیکر را نیز به زباله دانی می‌فرستند. سپردن لوازم قدیمی به مراکز بازیافت، اهدا به خیریه و فروختن آنها در صورت سالم بودم کارهای دیگری است که می‌توان با یک وسیله قدیمی انجام داد. یک اقدام جالب دیگر این است که ابزار قدیمی خود را تغییر کاربری دهیم و آن را به یک وسیله جدید تبدیل کنیم. ۱- تبدیل قوری شیشه‌ای قدیمی به تراریوم کف قوری را با شن، سنگ و خزه بپوشانید و آن را با صدف‌ها و گیاهان رنگارنگ تزئین کنید....
یخچال و فریزر ممکن است بنابر دلایل متفاوتی همچون فساد محتویات درون آن دچار بوی نامطبوع شود که در این زمان‌ها این بو آزار دهنده است و رفع بوی بد یخچال می‌تواند تبدیل به موضوعی چالش بر انگیز برای شما شود، در این مقاله قصد داریم تا دلایل بوی نامطبوع یخچال را بررسی کنیم و نکات آموزش از بین بردن بوی بد یخچال را نیز به شرح ذکر کنیم. علت بوی بد یخچال چیست؟ برای اینکه بتوانید از بروز بوی بد یخچال پیشگیری کنید و بوی بد آن را از بین ببرید، لازم است تا پیش از هر چیز دلایل این بوی بد را بدانید تا بتوانید اقدامات ضروری را انجام دهید، در مجموع علل زیر می‌تواند منجر به...
تین نیوز این یخچال، از یخچال های خشتی بزرگ در مناطق کویری ایرانه که معماری جالبی داره و در دوره قاجاریه ساخته شده. به گزارش تین نیوز به نقل از سایت سفربازی، طرز کار یخچال به این شکل بوده که در شب های سرد زمستان، بیرون از یخچال حوضچه هایی رو ایجاد کرده و آب را درون آن رها می کردند تا یخ بزند.سپس این یخ ها را برداشته و درون چاله بزرگ یخچال می ریختند و در تمام شب های زمستان این کار رو تکرار می کردند. البته مقداری آب هم درون یخچال و روی یخ ها می ریختند تا توده های یخ به هم بچسبد و متراکم بشوند. گنبد مخروطی شکل و ضخیم یخچال باعث می شود که فضای...
به گزارش خبرگزاری صداوسیمای مرکز اراک؛ بهترین روش ماندگاری بیشتر مواد غذایی نگهداری آنها در فریزر است، اما تمام مواد غذایی را نمی‌توان در مدت زمان مشخصی در منجمد کرد و انجماد مواد غذایی و نگهداری صحیح آنها با توجه به نوع ماده غذایی متفاوت است. همه مواد غذایی در یخچال و یا فریزر سالم نمی‌مانند بلکه بعضی از مواد غذایی به دلیل ترکیبات بکار رفته داخلشان ماندگاری طولانی مدت ندارند و نمی‌توان آنها را به مدت طولانی در فریزر قرار داد.اغلب خانمها برای تهیه سریع غذا از قبل مواد لازم خود را درون فریزر ذخیره می‌کنند. در بخش نکات خانه‌داری می‌خوانید که درست است گذاشتن مواد غذایی درون فریزر سبب ماندگاری بالا مواد غذایی شده، اما سرمای زیاد سبب...
به گزارش قدس آنلاین، بهترین روش ماندگاری بیشتر مواد غذایی نگهداری آنها در فریزر است اما تمام مواد غذایی را نمی‌توان در مدت زمان مشخصی در فریزر نگهداری نمود و فریز کردن مواد غذایی و نگهداری صحیح آنها با توجه به نوع ماده غذایی متفاوت است. همه مواد غذایی در یخچال و یا فریزر سالم نمی‌مانند بلکه برخی از مواد غذایی به دلیل ترکیبات بکار رفته درونشان ماندگاری طولانی مدت ندارند و نمی‌توان آنها را به مدت طولانی در فریزر قرار داد. در زندگی امروزه نیاز ما به فریزر و یخچال بیش از گذشته است و اغلب خانمها برای تهیه سریع غذا از قبل مواد لازم خود را درون فریزر ذخیره می‌کنند. در بخش نکات خانه‌داری می خوانید که درست...
به گزارش همشهری آنلاین، فلفل دلمه‌ای هم یخ می‌زند! برخلاف بعضی از محصولات غذایی، فلفل دلمه‌ای کامل (بدون نیاز به دستکاری یا پوست‌گیری) به‌خوبی در فریزر یخ می‌زند. بنابراین کافی است که فلفل دلمه‌ای را بشویید، خرد کنید و سپس آن را داخل فریزر بگذارید. اگرچه فلفل دلمه‌ای بعد از یخ‌زدگی بخش زیادی از طعم و بوی اولیه‌اش را حفظ میکند، اما بخشی از بافت ترد و شادابش را از دست می‌دهد. به همین دلیل هم بهترین کار این است که از فلفل دلمه‌ای منجمد در غذاهای پخته‌شده استفاده کنید. فلفل دلمه‌ای منجمد یا یخ‌زده تا حدود یک سال کامل در فریزر دوام می‌آورد، اما بهترین بازه زمانی برای استفاده از فلفل دلمه‌ای یخ‌زده و باکیفیت نهایتا ۶ ماه است....
فریز کردن بعضی از مواد غذایی برای طرلانی شدن عمر مصرف آن ها کاری کاملا اشتباه است هر موادی را نباید منجمد کرد زیرا به کیفیت آن آسیب می رساند. ناطقان: بهترین روش ماندگاری بیشتر مواد غذایی نگهداری آنها در فریزر است اما تمام مواد غذایی را نمی توان در مدت زمان مشخصی در فریزر نگهداری نمود و فریز کردن مواد غذایی و نگهداری صحیح آنها با توجه به نوع ماده ی غذایی متفاوت است . همه مواد غذاییدر یخچال و یا فریزر سالم نمی مانند بلکه برخی از مواد غذایی به دلیل ترکیبات بکار رفته درونشان ماندگاری طولانی مدت ندارند و نمی توان آنها را به مدت طولانی در فریزر قرار داد.در زندگی امروزه نیاز ما به فریزر و...
به گزارش تابناک، بی‌توجهی به برفک زدن یخچال منجر به کاهش راندمان موتور، افت قدرت خنک کنندگی و در نهایت خرابی دستگاه خواهد شد. در این مطلب ابتدا دلایل مختلف برفک زدن یخچال را بررسی خواهیم کرد و در ادامه راه‌های از بین بردن برفک یخچال را به صورت کامل آموزش خواهیم داد. قبل از اینکه به مهمترین دلایل برفک زدن یخچال بپردازیم، ابتدا باید بگوییم که برفک یخچال چگونه تشکیل میشود؟ هوای فضای درون یخچال، بسیار خنک بوده و دمای پایینی دارد. این هوای خنک باید به‌طور مرتب، در قفسه‌ها و قسمت‌های گوناگون یخچال در گردش باشد. هنگامی که هوای خنک درون یخچال با هوای گرم و مرطوب بیرون برخورد میکند، در نقطه برخورد آنها برفک ایجاد میشود. روش‌های...
بی‌توجهی به برفک زدن یخچال منجر به کاهش راندمان موتور، افت قدرت خنک کنندگی و در نهایت خرابی دستگاه خواهد شد. در این مطلب ابتدا دلایل مختلف برفک زدن یخچال را بررسی خواهیم کرد و در ادامه راه‌های از بین بردن برفک یخچال را به صورت کامل آموزش خواهیم داد. مهمترین دلایل برفک زدن یخچال قبل از اینکه به مهمترین دلایل برفک زدن یخچال بپردازیم، ابتدا باید بگوییم که برفک یخچال چگونه تشکیل میشود؟ هوای فضای درون یخچال، بسیار خنک بوده و دمای پایینی دارد. این هوای خنک باید به‌طور مرتب، در قفسه‌ها و قسمت‌های گوناگون یخچال در گردش باشد. هنگامی که هوای خنک درون یخچال با هوای گرم و مرطوب بیرون برخورد میکند، در نقطه برخورد آنها برفک...
تمیز کردن رسوب کتری و سماور با چندین روش راحت و سریع روش‌های از بین بردن رسوب کتری و سماور ۱- سرد و گرم کردن ۲- استفاده از سرکه ۳- استفاده از گوش‌ماهی یا فلس صدف ۴- استفاده از سیب زمینی رنده شده ۵- استفاده از جوش شیرین ۶- قرار دادن درون یخچال تمیز کردن رسوب کتری و سماور با چندین روش راحت و سریع به گزارش اقتصاد آنلاین، رسوب کردن کتری و سماور، کاری پر دردسر و کلافه‌کننده است. برای از بین بردن این رسوب، راهکار‌های بسیار مختلف و اثرگذاری وجود دارد که با انجام آن می‌توانید بسیار زود از شر این جرم‌های خسته‌کننده رها شوید. روش‌های از بین بردن رسوب کتری و سماور ۱- سرد و گرم کردن...
مواد لازم کیک یخچالی طرز تهیه “کیک یخچالی” ساده خانگی با پتی بور مرحله به مرحله مرحله اول مرحله دوم مرحله سوم مرحله چهارم مرحله پنجم مرحله ششم مرحله هفتم به گزارش اقتصادآنلاین، کیک یخچالی جزء دسته کیک و دسر محسوب می شود که به آسانی آماده شده و از محبوبیتی برخوردار است که اغلب برای دسر در مهمانی ها استفاده می شود. در این کیک از بیسکوییت پتی بور استفاده شده است و کرمی برای لایه های میانی آن استفاده می شود و به دلیل وجود لبنیات در دستور این کیک یخچالی، از لحاظ ارزش غذایی هم در جایگاه خوبی است. مواد لازم کیک یخچالی به گزارش اقتصاد آنلاین، مواد لازم برای تهیه این نوع دسر به شرح زیر است: شیر...
بستنی سنتی و طرز تهیه کامل درست کردن «بستنی سنتی» مواد لازم بستنی سنتی مرحله اول مرحله دوم مرحله سوم مرحله چهارم مرحله پنجم مرحله ششم مرحله هفتم بستنی سنتی و طرز تهیه کامل درست کردن «بستنی سنتی» به گزارش اقتصادآنلاین، در گذشته، آن‌طور که باید و شاید، بستنی در ایران شناخته‌شده نبود. قدیمی‌ترین نوع بستنی در کشور ما، تنها ترکیب برف و شیره بود که خب آن هم هرجایی پیدا نمی‌شد. اگر بخواهیم به شکل دقیق به این مسئله نگاه کنیم، باید به دوران قاجار سفر کنیم. خیلی از متخصصان باور دارند که بستنی به آن شکلی که ما امروز می‌شناسیم، از زمان حکومت ناصرالدین‌شاه وارد ایران شد. قبله عالم در سفر سوم خود به فرنگ، با پدیده‌ای به...
تمیز کردن محیط یخچال و از بین بردن بوی نامطبوع آن از موارد مهم در داشتن آشپزخانه مرتب است. بوی بد یخچال به علت وجود مواد غذایی مختلف ایجاد میشود و اگر این بو به خوبی از بین نرود باعث خراب شدن و بو گرفتن سایر مواد غذایی نیز میشود. به گزارش ایمنا، یکی از دغدغه‌های مهم خانم‌های خانه دار تمیز کردن یخچال و بر طرف کردن بوی آن است. تمیز کردن مرتب یخچال، به برطرف شدن بوی ناخوشایند آن کمک میکند و همچنن روش‌های مختلفی برای از بین بردن این بوی نامطبوع وجود دارد که در هر کدام از آنها می‌توان از مواد مختلفی از جمله ترکیبات طبیعی و خانگی استفاده کرد. در این مطلب بهترین و کاربردی‌ترین روش‌های...
این شیرینی یکی از محبوب‌ترین شیرینی‌های تر در ایران هم هست. شیرینی ناپلئونی با کمی تفاوت در قنادی‌های ایران پخته میشود و معمولا به جای کرم پاتیسیر از خامه فرم گرفته برای پر کردن لایه‌های میانی استفاده میشود و روی آن کمی پودر قند و پودر پسته پاشیده میشود. در این مطلب طرز تهیه شیرینی ناپلئونی به سبک قنادی را به شما آموزش خواهیم داد. شیرینی ناپلئونی چیست؟ شیرینی ناپلئونی یک دسر خوشمزه فرانسوی است که از چند لایه ترد و شکننده خمیر هزارلایه و کرم تشکیل شده است. میل‌فُی نام اصلی این شیرینی در فرانسه است. لایه بالایی شیرینی ناپلئونی با خرده‌های خمیر شیرینی، پودر قند، و یا شکلات رنده شده و پودر کاکائو تزیین میشود. شیرینی ناپلئونی...
اگر می‌خواهید بوی بد یخچال رفع شود مواد فاسد درون آن را دور بریزید و با محلول آب و جوش شیرین یخچال را شست و شو دهید. حبرگزاری میزان _ کانال تلگرامی جام‌جم در قالب اینفوگرافی به معرفی نکاتی برای رفع بوی بد یخچال پرداخته است. بیشتر بخوانید: چیز‌هایی که هرگز نباید درون لوله فاضلاب بریزید! انتهای پیام/خبرگزاری میزان: انتشار مطالب و اخبار تحلیلی سایر رسانه‌های داخلی و خارجی لزوماً به معنای تایید محتوای آن نیست و صرفاً جهت اطلاع کاربران از فضای رسانه‌ای منتشر میشود. برچسب ها: یخچال خانه داری
به گزارش همشهری آنلاین، کیک انار یکی از شیک‌ترین و خوشمزه‌ترین کیک‌های ایرانی است که برای پذیرایی ویژه از مهمان‌ها در شب یلدا استفاده میشود. مواد لازم بیسکوییت پتی‌پور شکلاتی ۲ بسته کره ۱۰۰ گرم پودر ژله انار ۱ بسته پودر ژله آلوئه‌ورا ۱ بسته شیر ۲ لیوان طرز تهیه کیک انار یخچالی ۱ـ ابتدا بیسکوییت پتی‌پور را پودر کنید. ۲ـ کره را در محیط قرار داده و بعد از نرم شدن به بیسکوییت‌ها اضافه کنید. ۳ـ درون قالب کمربندی کاغذ روغنی پهن کرده و بعد مخلوط بیسکوییت و کره را درون قالب ریخته و با پشت قاشق یا ته استکان آن را سفت کنید. ۴ـ قالب را به مدت ۳ ساعت درون یخچال قرار دهید. ۵ـ ژله آلوئه‌ورا را با...
شستشو و نحوه نگهداری از قارچ خام یکی از مهمترین نکات بهداشتی است که حتما باید رعایت شود تا بتوان مدت زمان بیشتری از آن استفاده کرد. خبرگزاری میزان - نمناک نوشت: قارچ‌ها از انواع و کاربرد‌های مختلفی در آشپزی و پخت و پز برخوردارند، اما یک از مشکلاتی آنها این است که به سرعت خراب می شوند. در این قسمت به ارائه روش‌هایی مناسب برای نگهداری از قارچ‌ها به مدت یک هفته تا یک سال خواهیم پرداخت. شستشوی قارچ با آب و نمک یکی از رایج‌ترین روش‌های شستشوی قارچ استفاده از آب نمک است که برای این کار باید قارچ‌ها را زیر آب سرد بگیرید تا ذرات خاک چسبیده به آن به صورت کامل جدا شود و مانند هر...
روش نگهداری قارچ از یک هفته تا یک سال را بدانید. به گزارش خبرگزاری صدا و سیما، شستشو و روش نگهداری از قارچ خام، یکی از مهمترین نکات بهداشتی است که حتما باید رعایت شود تا بتوان مدت زمان بیشتری از آن استفاده کرد. قارچ‌ها از انواع و کاربرد‌های مختلفی در آشپزی و پخت و پز برخوردارند، اما یک از مشکلاتی آنها این است که به سرعت خراب می‌شوند. در این قسمت به ارائه روش‌هایی مناسب برای نگهداری از قارچ‌ها به مدت یک هفته تا یک سال پرداخته شده است. شستشوی قارچ با آب و نمک یکی از رایج‌ترین روش‌های شستشوی قارچ استفاده از آب نمک است که برای این کار باید قارچ‌ها را زیر آب...
به گزارش جام جم آنلاین، چربی زیاد این فرآورده لبنی که طعم دلپذیر و بافت خامه‌ای جذابی دارد، باعث شده است که خیلی‌ها از کره در تهیه انواع غذاها و سس‌ها استفاده کنند. اگرچه می‌توان کره را تا 6 ماه داخل یخچال نگهداری کرد، اما یافته‌های علمی می‌گویند که تازگی و کیفیت کره پس از 3 ماه نگهداری در یخچال دچار تغییر میشود. در چنین شرایطی است که خیلی‌ها از خودشان می‌پرسند که آیا می‌توان کره را برای نگهداری طولانی‌تر و بهتر در فریزر قرار داد؟ آیا نگهداری از کره در فریزر، ویژگی‌های مهمی مانند کیفیت، طعم و بافت آن را تغییر نمی‌دهد؟ نکات اولیه درباره منجمدسازی کره اول از همه باید بگوییم که کره به‌راحتی منجمد میشود. بنابراین، اگر...
به نقل از آر دی، در ادامه این مطلب، ما به شما خواهیم گفت که کدام محصولات درون یخچال باید هرچه سریع‌تر دور ریخته شوند تا بتوانید ایمنی غذایی تان را در درازمدت به سطح مطلوبی برسانید. مواد غذایی بدون درپوش آن دسته از مواد غذایی که بدون درپوش درون یخچال رها می‌شوند، شدیدا در معرض فسادپذیری قرار می‌گیرند و نباید انتظار داشته باشید که حتی برای دومین وعده مصرفی از ایمنی غذایی مناسبی برخوردار باشند. یخچال درواقع بستر خشک‌کننده‌ای را برای مواد غذایی فراهم میکند و درنتیجه هرچیزی که بدون درپوش درون آن قرار بگیرد، سریعا خشک میشود و طعم و بوی طبیعی خودش را از دست می‌دهد. برای مقابله با این مشکل رایج باید مواد غذایی باقی‌مانده...
مواد لازم برای تهیه کافه گلاسه: قهوه: ۳ قاشق غذاخوریبستنی ترجیحا وانیلی: یک لیترخامه فرم گرفته: ۱۵۰ گرمشیر کم چرب: سه پیمانهشکلات تخته‌ای رنده شده: ۳ قاشق سوپ‌خوریطرز تهیه کافه گلاسه: ۱. ابتدا شیر را گرم کرده و با شکر و قهوه کاملا مخلوط کنید سپس آن را به مدت ۲ ساعت درون یخچال بگذارید تا کاملا خنک شود. ۲. مخلوط شیر و شکر و قهوه را از یخچال بیرون آورده و آن را تا نیمه درون لیوان‌های بلندی که از قبل آماده کرده‌اید بریزید. ۳. سه قاشق غذاخوری بستنی درون هر لیوان اضافه کنید. ۴. روی هر کدام از لیوان‌ها را با شکلات تخته ای رنده شده و مقداری خامه فرم گرفته تزیین کنید. منبع: ایرنا
در تمام 365 روز سال، یخچال همیشه روشن بوده و مشغول به کار است. استفاده مداوم از دستگاه باعث میشود، بعد از مدتی ایرادات کوچک و بزرگی در کارکرد یخچال ظاهر شود. دیدن قطرات آب روی دیواره‌ها و شبنم زدن داخل یخچال، یکی از همین ایرادات است. اگر شما هم متوجه رطوبت دستگاه شده و به دنبال پاسخی برای پرسش چرا داخل یخچال عرق می کند هستید؛ با ما همراه شوید تا تمام علت‌های شبنم زدن یخچال را بدانید. رطوبت درون یخچال چگونه ایجاد میشود؟ ظاهر شدن قطره‌های آب روی دیواره‌های یخچال، خبر از وجود رطوبت در دستگاه می‌دهد. اما رطوبت درون یخچال چگونه ایجاد میشود؟ با ورود هوای گرم به داخل دستگاه و برخورد آن با سرما، رطوبت در...
اگر برای تهیه دسر و کیک در تمام فصل‌های سال نیاز به توت فرنگی دارید می‌توانید در فصل تابستان توت فرنگی‌های تازه را فریز کرده و برای مدت طولانی از آنها استفاده کنید. خبرگزاری میزان - نمناک نوشت: توت فرنگی یکی از محبوب‌ترین و سالم‌ترین میوهها است که نه تنها به عنوان میوه بلکه برای تهیه دسر‌ها و تزئین کیک‌ها از آن استفاده میشود. توت فرنگی میوه تابستانی است بنابراین بسیاری از افراد برای اینکه در تمام طول سال از توت فرنگی استفاده نمایند، آن را در فریزر قرار می‌دهند. در این بخش راه و روش نگهداری طولانی مدت توت فرنگی را بیان کرده ایم. بهترین روش نگهداری توت فرنگی برای طولانی مدت: اگر می‌خواهید برای مدت طولانی توت...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، در خانه کافه گلاسه درست کنید و از این دسر جذاب لذت ببرید. مواد لازم برای تهیه کافه گلاسه: قهوه: ۳ قاشق غذاخوریبستنی ترجیحا وانیلی: یک لیترخامه فرم گرفته: ۱۵۰ گرمشیر کم چرب: سه پیمانهشکلات تخته‌ای رنده شده: ۳ قاشق سوپ‌خوری بیشتر بخوانید آموزش آشپزی؛ از پاتلیجان کباب ترکیه‌ای و خورش ترش کباب معروف گیلانی تا کیک براونی خیس + تصاویر طرز تهیه کافه گلاسه: ۱. ابتدا شیر را گرم کرده و با شکر و قهوه کاملا مخلوط کنید سپس آن را به مدت ۲ ساعت درون یخچال بگذارید تا کاملا خنک شود. ۲. مخلوط شیر و شکر و قهوه را از یخچال بیرون آورده و آن را تا نیمه درون لیوان‌های بلندی که...
دسر پاناکوتا در بین مردم محبوبیت زیادی کسب کرده است و یکی از دسر‌های خوشمزه است که امروزه در بسیاری از کافه‌ها و رستوران‌ها یافت میشود. مواد لازم برای تهیه پانانات پاناکوتا یک عدد ژلاتین ۱۰ گرم کیک اسفنجی ۳۰۰ گرم گردو خرد شده یک چهارم فنجان خلال بادام نصف فنجان شکر۱۰۰ گرم خامه فرا دما ۱۵۰ گرم کره ۵۰ گرم طرز تهیه: پاناکوتا را به صورت قالبی از جعبه خارج کنید و دو اسلایس از آن ببرید و داخل یک قابلمه که روی حرارت گذاشته‌اید بریزید و آن را هم بزنید و اجازه دهید تا کامل آب شود. سپس ژلاتین را به آن اضافه کنید و هم بزنید. کیک اسفنجی را پودر کنید و آن را درون یک کاسه بریزید...
در این مطلب طرز تهیه چیزکیک کیوی یخچالی و در فر را برای شما آماده کرده‌ایم. شما بنا به سلیقه و دسترسی‌تان به امکاناتی که در اختیار دارید، می‌توانید هر یک از این دو مدل چیزکیک را تهیه کنید. مواد لازم خامه صبحانه: ۱ عدد ۲۰۰ گرمی پنیر ماسکاراپونه: ۲۰۰ گرم شکر: ۱/۲ لیوان دسته‌دار پودر ژله کیوی: ۱ بسته وانیل: ۱ قاشق مرباخوری کره: ۱ قاشق غذاخوری پودر بیسکوییت: ۱ لیوان دسته‌دار فرانسوی طرز تهیه چیز کیک کیوی یخچالی برای درست کردن چیزکیک کیوی یخچالی ابتدا ۲ بسته بیسکویت پتی‌بور یا دایجستیو (ساقه طلایی) را پودر کنید. برای این کار، بیسکوییت‌ها را در پاکت پلاستیکی زیپ‌دار بریزید و به خوبی بکوبید. پودر بیسکویت را با کره مخلوط کنید...
نکاتی برای حفظ ارزش غذایی و نگهداری خرما به گزارش جام جم آنلاین به نقل از نمناک ،خرما یکی از میوه های مورد علاقه بسیاری از افراد می باشد که سرشار از مواد مغذی فراوانیست و برای سلامتی مفید است. خرما انواع مختلفی دارد و بیش از 400 نوع خرما در جهان وجود دارد. به طور کلی خرما ها یا جزو دسته تَر و مرطوب هستند و یا خشک یا نیمه خشک می باشند. خرماهای خشک یا نیمه خشک راحت تر نگهداری می شوند و ماندگاری بالاتری هم نسبت به خرمای تَر و مرطوب دارند. در این بخش به شما می گوییم انواع خرما را چگونه نگهداری نمایید تا ماندگاری بالایی داشته باشد. ارزش غذایی خرما خرما سرشار از کلسیم، ویتامین ب6، سدیم، آهن، پتاسیم و پروتئین است. خرما...
نکاتی مهم در مورد خطرات فریز کردن این مواد غذایی به گزارش جام جم آنلاین به نقل از نمناك ، بهترین روش ماندگاری بیشتر مواد غذایی نگهداری آنها در فریزر است اما تمام مواد غذایی را نمی توان در مدت زمان مشخصی در فریزر نگهداری نمود و فریز کردن مواد غذایی و نگهداری صحیح آنها با توجه به نوع ماده ی غذایی متفاوت است . همه مواد غذاییدر یخچال و یا فریزر سالم نمی مانند بلکه برخی از مواد غذایی به دلیل ترکیبات بکار رفته درونشان ماندگاری طولانی مدت ندارند و نمی توان آنها را به مدت طولانی در فریزر قرار داد. در زندگی امروزه نیاز ما به فریزر و یخچال بیش از گذشته است و اغلب خانم ها برای تهیه سریع غذا از قبل مواد...
فریز کردن بعضی از مواد غذایی برای طرلانی شدن عمر مصرف آن ها کاری کاملا اشتباه است هر موادی را نباید منجمد کرد زیرا به کیفیت آن آسیب می رساند. به گزارش گروه اجتماعی خبرگزاری برنا؛ بهترین روش ماندگاری بیشتر مواد غذایی نگهداری آنها در فریزر است اما تمام مواد غذایی را نمی توان در مدت زمان مشخصی در فریزر نگهداری نمود و فریز کردن مواد غذایی و نگهداری صحیح آنها با توجه به نوع ماده ی غذایی متفاوت است . همه مواد غذاییدر یخچال و یا فریزر سالم نمی مانند بلکه برخی از مواد غذایی به دلیل ترکیبات بکار رفته درونشان ماندگاری طولانی مدت ندارند و نمی توان آنها را به مدت طولانی در فریزر قرار داد. در...
به گزارش جام جم آنلاین به نقل از بهداشت نیوز، امروزه انواع شیرها، ازجمله شیرهای مدت‌دار، در بسیاری از کشورهای جهان به فروش می‌رسند. با این حال، شیرهای مدت‌دار نیز پس از باز شدن پاکت فقط تا چند روز قابل مصرف باقی می‌مانند. درواقع، اگر شیوه نگهداری شما از شیر اشتباه باشد یا این محصول را بیشتر از تاریخ انقضا در یخچال نگهداری کنید، شانس ترش شدن و فاسد شدن شیر افزایش می‌یابد. باکتری‌های درون شیر وقتی که شیر پاستوریزه میشود، بیشتر باکتری‌های درون آن به واسطه حرارت شدید از بین می‌روند. با این حال، همیشه ممکن است که شیر پس از گذراندن مرحله پاستوریزه باز هم آلوده شود، چون حتی در شرایط کاملا بهداشتی هم بعضی از باکتری‌ها...
استفاده از سفیدکننده برای تمیز کردن یخچال چه خطری دارد؟ به گزارش جام جم آنلاین به نقل از ایجیگا ،مواد غذایی برای مدتی طولانی در معرض هوای درون یخچال قرار دارند و ممکن است بو یا طعم آن ها تحت تاثیر این هوا، تغییر کند. نظافت منظم فضای درون یخچال برای حفظ سلامت و تازگی مواد غذایی ضروری است، پس بهتر است به غیر از نظافت های برنامه ریزی شده، آن را هر روز و یا یک روز درمیان چک کرده و در صورت لزوم تمیز نمایید. برای تمیز کردن یخچال، مراحل زیر را به ترتیب انجام دهید :• تمامی مواد غذایی را بیرون بیاورید تا بتوانید تمام گوشه و کنارها را تمیز کنید.• تمامی کشوها و قفسه‌ها را بیرون آورده و در...
روش نگهداری از مواد غذایی روی اپن به گزارش جام جم آنلاین از redfun،گاهی روی اپن و کانتر بهترین جا برای نگهداری از برخی مواد غذایی است، از جمله: ۱. سیر، پیاز و صدف این مواد غذایی را نمی‌توان بیشتر از دو هفته در یخچال نگهداری کرد، زیرا با گذشت زمان مزه‌ی خود را از دست می‌دهند. روش های نگهداری سیر به مدت طولانی ۲. سیب‌زمینی، گوجه‌فرنگی و کدوحلوایی شاید نگهداری از سبزیجات خارج از یخچال کمی عجیب به نظر برسد؛ اما این سبزیجات بهتر است بیرون از یخچال در محلی خشک و خنک نگهداری شوند. ۳. مرکبات، خربزه، هندوانه، طالبی و موز درست همانند سبزیجات، این مواد غذایی نیز باید بیرون از یخچال نگهداری شوند؛ اما به محض اینکه...
مواد لازم آب (سرد) ۲ لیوان آب (جوش) ۲ لیوان پودر ژله (در رنگ های دلخواه) ۲ بسته طرز تهیه ۱.اگر می خواهید این دسر را تهیه کنید، باید آن را برای هر نفر در یک لیوان سرو کنید. ۲.یک بسته پودر ژله را ابتدا با یک لیوان آب جوش به خوبی مخلوط و حل کنید. ۳.سپس یک لیوان آب سرد را به آن اضافه نمائید و به خوبی با هم مخلوط کنید. ۴.در هر لیوان مقداری از این مواد را بریزید تا حدودا یک سوم لیوان رو پر کنید . ۵.لیوان ها را درون یخچال قرار دهید تا ژله ها کاملاً بسته و سفت شوند. ۶.پودر ژله ی بعدی را که ترجیحاً به رنگ...
به گزارش جام جم آنلاین به نقل از میهن نوین، رفع بوی بد آبسردکن یخچال اگر طعم و بوی آب در آبسرد کن یخچال شما تغییر کرده است می تواند به دلیل بوی مواد غذایی داخل یخچال یا نو بودن یخچال باشد که می توانید با روش های طبیعی بوی آن را از بین ببرید. بهترین روش های رفع بوی بد آبسردکن یخچال بوی آب سرد کن یخچال یکی از مسائلی است که هنگام آب خوردن موجب آزردگی می شود. لازم است بدانید که منبع بوی بد آب سرد کن کجا است و از چه طریقی می توان آن را رفع کرد؟ هنگامی که طعم و بوی آب در آبسرد کن تغییر می کند باید به خاطر آورید...
کتلت سبزی یکی از غذاهای گیاهی است که به راحتی می‌توانید آنرا تهیه کنید. اگر شما نیز جزو آن دسته افرادی هستید که تنها رژیم گیاهخواری دارند می‌توانید از این غذا استفاده کنید و به جای گوشت آن می‌توانید از جایگزین‌های دیگری استفاده کنید و یا اصلا استفاده نکنید. ما به تمام افراد چه گیاهخوار و چه گوشتخوار این غذای خوشمزه را پیشنهاد می‌کنیم. مواد لازم سیب زمینی متوسط:۲ عددپیاز:۱ عددهویج متوسط:۱ عددفلفل دلمه: نصف آنجعفری خرد شده: ۳ قاشق غذا خوریپودر سوخاری: به میزان لازمنمک: به میزان لازمفلفل: به میزان لازم مراحل پخت در ابتدا برای راحتی کار تمام مواد اولیه را چرخ کنید. سپس به آن جعفری و نمک و فلفل را اضافه کنید و مواد را به خوبی ورز دهید....
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، کتلت سبزی یکی از غذاهای گیاهی است که به راحتی می‌توانید آنرا تهیه کنید. اگر شما نیز جزو آن دسته افرادی هستید که تنها رژیم گیاهخواری دارند می‌توانید از این غذا استفاده کنید و به جای گوشت آن می‌توانید از جایگزین‌های دیگری استفاده کنید و یا اصلا استفاده نکنید. ما به تمام افراد چه گیاهخوار و چه گوشتخوار این غذای خوشمزه را پیشنهاد می‌کنیم. مواد لازم سیب زمینی متوسط:۲ عددپیاز:۱ عددهویج متوسط:۱ عددفلفل دلمه: نصف آنجعفری خرد شده: ۳ قاشق غذا خوریپودر سوخاری: به میزان لازمنمک: به میزان لازمفلفل: به میزان لازم مراحل پخت در ابتدا برای راحتی کار تمام مواد اولیه را چرخ کنید. سپس به آن جعفری و نمک و فلفل را...
خبرگزاری آریا- با تصمیم دادگاه منطقه یک مونیخ، ال‌جی الکترونیکس برنده پرونده شناخته شد و شرکت‌های لوازم‌خانگی ترک Beko Deutschland GmbH و Grundig Intermedia GmbH در خصوص تخطی از پتنت‌های ال‌جی مقصر شناخته شدند. این دعوای حقوقی بر استفاده بدون مجوز از تکنولوژی فریزر یخ‌ساز درون درب ال‌جی متمرکز بود.ال‌جی اکنون به دنبال حکم ممنوعیت فروش یخچال‌های Arçelik A.Ş. ترکیه است که این پتنت را نقض کرده‌اند و توسط شرکت‌های Beko و Grundig وارد و فروخته می‌شوند. تکنولوژی فریزر یخ‌ساز درون درب نخستین بار برای استفاده در یخچال‌های ساید بای ساید ال‌جی توسعه یافت و بخشی از گنجینه 400 تایی پتنت‌های مرتبط با تکنولوژی یخ‌ساز درون درب ال‌جی است.Jeon Saeng-gyu معاون اجرایی مرکز مالکیت معنوی ال‌جی می‌گوید: «ال‌جی الکترونیکس بسیار...
مواد لازم: سینه مرغ۵۰۰ گرمپیاز۱ عددآبلیمو۲ قاشق سوپ خوریکرهبه مقدار لازمسبزی (شامل جعفری،ترخان،آویشن)۲ قاشق سوپ خورینمک و فلفلبه مقدار لازمپنیر موزارلا (موتزارلا)۳۰۰ گرمسیب زمینی سرخ شدهعددخیارشوربه مقدار لازمکاهوبه مقدار لازمنان (مخصوص همبرگر)به مقدار لازم طرز تهیه: ۱. ابتدا مرغ را با مقداری كره تفت داده و بعد با آب و پیاز آبپز كنید. سپس درون کاسه ای مرغ را ریش ریش كنید و با پیاز رنده شده ، آبلیمو ، سبزیجات معطر ، نمک و فلفل مخلوط کنید و کمی ورز دهید . ۲.روی کاسه را بپوشانید و حدود ۳ ساعت درون یخچال قرار دهید تا طعم مواد جذب گوشت مرغ شود ، پس از این مدت زمان مواد را از یخچال خارج کنید ، مواد را به چند قسمت...
به گزارش ایلنا، این که چه ماده غذایی را در کابینت نگهداری کنیم و کدام را درون فریزر و در چه ظرفی نگهداری کنیم، نکاتی دارد که درادامه به بعضی از آنها می‌پردازیم: ۱- اگر می‌خواهید نان را به مدت طولانی نگهداری کنید، می‌توانید آن را در فریزر بگذارید. ۲-شکلات را درمکانی سرد و تاریک نگهداری کنید. نباید آن را در یخچال بگذارید. اختلاف دما منجر به تجمع آب روی سطح شکلات میشود. ۳- عسل ماندگاری خاصی ندارد. مهمترین کار این است که به درستی آن را ذخیره کنید. شما باید عسل را در مکانی سرد و تاریک نگه دارید، اما نه در یخچال. در یخچال ممکن است شکرک بزند و برخی خواص آن از بین برود. ۴- روغن زیتون...
به گزارش ایلنا، چیز کیک که یکی از انواع کیک یخچالی محسوب میشود، از محبوب‌ترین دسر‌ها محسوب میشود. این دسر خوشمزه از مواد بسیار ساده تشکیل میشود و دستور تهیه بسیار ساده‌ای دارد. شما می‌توانید از این دسر در کنار چای، قهوه یا انواع دمنوش برای مهمانی عصرانه استفاده کنید! با آموزش چیز کیک با بیسکویت با ما همراه باشید. مواد لازم بیسکویت ۱ بسته و نیم کره ۱۲۰ گرم پنیر ماسکارپونه ۱ بسته خامه ۱ بسته شکر ۵۰ گرم پودر ژلاتین ۲ قاشق غذا خوری وانیل ۱ قاشق چای خوری آب جوش ۲ لیوان ژله (طعم دلخواه) ۲ بسته قالب کمربندی ۱ عدد روش تهیه برای شروع ابتدا باید تمامی بیسکویت‌ها را کاملا له کنید. برای انجام این کار می‌توانید...
مواد لازم برای ژله ویترینیژله آلوئه ورا: ۳ بستهشیر یا بستنی وانیلی: ۲ لیوانآب جوش: ۳ لیوانآب سرد: ۱ لیوانقالب ژلهروغن: یک الی دو قظره برای چرب کردن قالبپاستیل یا میوه‌های خرد شدهطرز تهیه ژله ویترینیابتدا دو بسته ژله آلوئه ورا را با دو لیوان آب جوش کاملا مخلوط کنید. باید این مخلوط را آنقدر هم بزنید تا کاملا خنک شود.دو لیوان شیر (دو لیوان بستنی آب شده) را به آرامی اضافه کرده و آنقدر هم بزنید که با هم مخلوط شوند. قالب ژله را با قلمو کمی چرب کرده و مخلوط شیر و پودر ژله را درون آن بریزید.قالب ژله را درون یخچال بگذارید تا ژله کامل بسته شود. یک بسته ژله آلوئه ورا مانده را با یک لیوان...
در یخچال را باز میکند و پارچ آب را بر می‌دارد. لیوان را پر از آب میکند، اما به محض نوشیدن اولین جرعه، از نوشیدن ادامه آب منصرف میشود و می‌گوید: «این دیگر چه طعم بدی است!». اگر شما هم تا به حال در چنین وضعیتی قرار گرفته اید، توجه داشته باشید که پیشگیری بهتر از درمان است، بنابراین در وهله اول باید از ایجاد بوی نامطلوب در یخچال جلوگیری کنید و قدم اول برای رسیدن به این امر، رسیدگی و تمیز کردن مرتب قفسه‌ها و مواد داخل یخچال است. سعی کنید هر روز یک بار به تمام قفسه‌های یخچال سر بزنید و تاریخ مصرف مواد درون یخچال را کنترل کنید. موادی را که تاریخ انقضایشان نزدیک است یا در...
در گزارش زیر روش از بین بردن بوی بد یخچال را آموزش می‌دهیم. ناطقان: در یخچال را باز میکند و پارچ آب را بر می‌دارد. لیوان را پر از آب میکند، اما به محض نوشیدن اولین جرعه، از نوشیدن ادامه آب منصرف میشود و می‌گوید: «این دیگر چه طعم بدی است!».اگر شما هم تا به حال در چنین وضعیتی قرار گرفته اید، توجه داشته باشید که پیشگیری بهتر از درمان است، بنابراین در وهله اول باید از ایجاد بوی نامطلوب در یخچال جلوگیری کنید و قدم اول برای رسیدن به این امر، رسیدگی و تمیز کردن مرتب قفسه‌ها و مواد داخل یخچال است.سعی کنید هر روز یک بار به تمام قفسه‌های یخچال سر بزنید و تاریخ مصرف مواد درون یخچال...
به گزارش ایلنا، در شرایطی که امروزه بر اثر ویروس کرونا ایجاد شده، اغلب ما یک بار در هفته برای خرید میوه و سبزیجات از خانه خارج می شویم تا برای یک هفته خرید کرده و یخچال‌های خود را پر کنیم. گاهی نیز برای کمتر شدن رفت و آمد به بیرون از خانه ممکن است بیش از حد نیاز خود میوه و سبزی بخرید. در اینجا قصد داریم به روش‌هایی برای نگهداری میوه و سبزیجات برای مدت زمان طولانی اشاره کنیم. ۱. در اسرع وقت میوهها و سبزیجات خود را در انبار یا یخچال بگذارید گذاشتن محصولات تازه، در پشت ماشین به ویژه اگر در زیر نور خورشید قرار بگیرند اصلا فکر خوبی نخواهد بود. بنابراین، بهتر است پس از...
دسر یخچالی امروزه جز پرطرفدارترین شیرینی‌ها به شمار می‌رود و روش تهیه بسیار آسانی دارد. در ادامه طرز تهیه دسر یخچالی با پودر نارگیل را با شما به اشتراک میگذاریم.مواد لازم:شیر: چهار پیمانهنشاسته: نصف پیمانهپودر نارگیل: یک پیمانه و نیموانیل: یک قاشق غذاخوریشکر: نصف پیمانه یا به مقدار دلخواهپودر کاسترد (اختیاری): دو قاشق غذاخوریچه جوری درست میشه؟۱. شیر، نشاسته، پودر نارگیل، وانیل، شکر و پودر کاسترد را درون قابلمه بریزید. باهم مخلوط کنید تا کاملا یکدست بشه.۲. بعد بزارید رو شعله گاز و هم بزنید تا بجوشه و سفتیش مثل فرنی بشه.۳. مایع را درون قالب که ترجیحاً شیشه‌ای باشد بریزید تا نچسبد.۴. قالب حاوی مواد را حداقل برای دو ساعت درون یخچال قرار دهید.۵. در نهایت آن را از...
خبرگزاری آریا - پاکیزگی میوه و سبزیجات برای پیشگیری از ابتلا به بیماری های واگیر دار، یکی از نکات مهم بهداشتی است که باید در شرایط کنونی مورد توجه قرار گیرد.به گزارش خبرگزاری آریا از مهر، یکی از دغدغه‌های این روزهای مردم، تمیز بودن میوه و سبزیجات است. از همین رو، توجه به توصیه‌های بهداشتی، تأثیر بسزایی در پیشگیری از ابتلاء به بیماری‌های واگیر دار دارد.- سعی کنید میوه و سبزیجاتی انتخاب کنید که ظاهری سالم و بدون پوسیدگی داشته باشند. پس از ورود به منزل کیسه‌های میوه و سبزی را در جایی مخصوص و دوراز دسترس کودکان قرار دهید؛ به گونه‌ای که تماسی با سایر وسایل منزل نیز نداشته باشند.- پس از آنکه دست‌هایتان را خوب شستشو دادید، ظروف...
اگر یادتان می‌رود میوهها و سبزی‌های تازه را به‌موقع مصرف کنید، آنها را در کشوها نگذارید! آنها را در قفسه‌ی بالایی بگذارید تا با باز کردن درِ یخچال آنها را ببینید. این‌طوری قبل از خراب‌شدن، آنها را مصرف کرده‌اید و از اسراف هم جلوگیری می‌کنید. به گزارش گروه اجتماعی خبرگزاری برنا؛ تا بحال برای شما این مشکل به وجود آمده است که در یخچال را باز کنید و بوی ناخوشایندی شما را اذیت کند؟ اگر می‌خواهید یخچال شما همیشه خوشبو باشد همیشه از وانیل و قهوه برای خشبو نگه داشتن آن استفاده کنید. در این مقاله راه و روش‌هایی را که به شما کمک میکند یخچال خوشبویی داشته باشید را پیشنهاد می‌کنیم. چگونه بوی بد یخچال را از بین...
این‌طوری قبل از خراب‌شدن، آنها را مصرف کرده‌اید و از اسراف هم جلوگیری می‌کنید.به گزارش بهداشت نیوز: تا بحال برای شما این مشکل به وجود آمده است که در یخچال را باز کنید و بوی ناخوشایندی شما را اذیت کند؟ اگر می‌خواهید یخچال شما همیشه خوشبو باشد همیشه از وانیل و قهوه برای خشبو نگه داشتن آن استفاده کنید.در این مقاله راه و روش‌هایی را که به شما کمک میکند یخچال خوشبویی داشته باشید را پیشنهاد می‌کنیم.چگونه بوی بد یخچال را از بین ببریم؟یخچال‌ها بعد از مدت زمانی به خاطر نگهداری انواع مواد غذایی، بوی نامطبوعی می‌گیرند و اگر رسیدگی به مواد درون یخچال، مرتب و سریع نباشد، این بو ممکن است به خاطر فاسد شدن مواد، تشدید شود. _....
یخچال پر از موادغذایی فاسد یا کپک‌زده از صحنه‌هایی است که معمولا برخی پس از برگشت از مسافرت بسیار مشاهده کرده‌اند. به گزارش گروه اجتماعی خبرگزاری دانشجو، یخچال پر از موادغذایی فاسد یا کپک‌زده از صحنه‌هایی است که معمولا برخی پس از برگشت از مسافرت بسیار مشاهده کرده‌اند. در این شرایط شاید بعضی افراد این کپک‌ها را نادیده گرفته و به پخت و پز با آن ادامه دهند در حالی که وقتی روند کپک زدن آغاز شده باشد ما تنها کپک‌های ظاهری را مشاهده می‌کنیم و درصدی از آن درون موادغذایی مخفی است و ما از آن غافلیم.هرگز کپک‌ها را دست کم نگیرید چرا که انواع کپک‌های تولیدشده روی موادغذایی شاید در همان لحظه عارضه‌ای را در شما ایجاد نکند،...
به گزارش همشهری آنلاین، ابتدا یک بسته ژله آلوئه ورا را با یک و نیم لیوان آب جوش مخلوط کنید. روی بخار آب به هم بزنید تا ذرات ژلاتین کاملا حل شود. چند قاشق از آن را درون قالب بریزید. قالب را حرکت دهید تا اطراف آن آغشته به ژله شود. ظرف را در یخچال قرار دهید تا ژله نیم بند شود. تعدادی گل بنفشه را کاملا شسته و درون قالب بچینید. گل بنفشه از گل‌های خوراکی است. کمی ژله آلوورا خنک روی آن بریزید تا گلها فیکس شوند. درون یخچال قرار دهید تا گلها کاملا به ژله بچسبد. مجدا ژله آلوورا بریزید تا جایی که انتهای گلها ژله باشد. پس از این مرحله که ژله نیم بند شده ژله بستنی به رنگ دلخواه درست کنید و لایه لایه روی یکدیگر بریزید. فقط هر لایه کاملا...
دریافت 4 MB کد خبر 460362 برچسب‌ها حوادث جهان
نود و نه درصد از کل یخچال‌های آب شیرین کره زمین در گرینلند و آنتارکتیکا یا همان قاره قطب جنوب واقع شده که هر ساله مقداری از آنها ذوب و وارد اقیانوس‌ها میشود. در حالت عادی صد‌ها تا هزاران سال طول می‌کشد تا همه‌ی این یخچال‌های طبیعی آب شوند. اما اگر اتفاقی بیفتد که یک شبه کل یخچال‌ها آب شوند چه؟ این سؤالی است که در ادامه به آن پاسخ خواهیم داد.وقتی در خواب هستیم، سطح آب دریا‌ها ۶۶ متر بالا می‌آیند. شهر‌های ساحلی مثل لندن، نیویورک و شانگ‌های درون یک سیل عظیم آخرالزمانی غرق می‌شوند و این اتفاق باعث آواره شدن ۴۰ درصد از جمعیت دنیا میشود. در حالی که تمامی این اتفاقات ناگوار یکی پس از دیگری بر...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، نود و نه درصد از کل یخچال‌های آب شیرین کره زمین در گرینلند و آنتارکتیکا یا همان قاره قطب جنوب واقع شده که هر ساله مقداری از آنها ذوب و وارد اقیانوس‌ها میشود. در حالت عادی صد‌ها تا هزاران سال طول می‌کشد تا همه‌ی این یخچال‌های طبیعی آب شوند. اما اگر اتفاقی بیفتد که یک شبه کل یخچال‌ها آب شوند چه؟ این سؤالی است که در ادامه به آن پاسخ خواهیم داد. وقتی در خواب هستیم، سطح آب دریا‌ها ۶۶ متر بالا می‌آیند. شهر‌های ساحلی مثل لندن، نیویورک و شانگ‌های درون یک سیل عظیم آخرالزمانی غرق می‌شوند و این اتفاق باعث آواره شدن ۴۰ درصد از جمعیت دنیا میشود. در حالی که تمامی...
خبرگزاری آریا - خانم ها دوست دارند بیشتر مواد غذایی را در منزل داشته باشند تا بتوانند با سلیقه و در اسرع وقت غذای مورد علاقه خانواده ودستور دست پختی تازه را آماده کنند.به گزارش خبرگزاری آریا از سلامت نیوز، خرید و نگهداری مواد غذایی در یخچال، فریزر یا بیرون از آن قواعد خاص خودش را دارد که هر چه بیشتر رعایت کنید، ماندگاری مواد غذایی بیشتر وامکان دستیابی به آن آسان تر خواهد بود . با ما همراه شوید تا این نکات را به شما بگوییم.تخم مرغ: تخم مرغ ها را در جعبه کاغذی اصلی آن و در محلی خنک نگهداری کنید.پنیر: پنیر را در کاغذی نازک و مومی بپیچید و آن را درون کیسه پلاستیکی بگذارید و در...
اگر به هر دلیل پنیر بیش از حد مورد نیاز چند روزه در دسترس بود، چگونه باید آن را نگهداری کرد؟ پنیر‌ها با توجه به بافتشان روش نگهداری متفاوتی دارند، پس پیشنهاد میشود در ادامه مطلب روش صحیح نگهداری از پنیر را مطالعه کنید.بسته‌بندی اولیه پنیر اگر پنیر خریداری شده درون پلاستیک پیچیده شده است و بسته‌بندی پلاستیکی دارد، بهتر است بعد از رسیدن به خانه بسته‌بندی‌اش را جدا کنید. اگر پنیر را از مغازه یا فروشگاهی تهیه کردید که آن را درون کاغذ پیچیده است، می‌توانید پنیر را تا چند روز با همان بسته‌بندی کاغذی نگهداری کنید. استفاده از کاغذ موجب تبادل هوا بین پنیر و محیط میشود و در عین حال آن را خشک هم نمی‌کند.باکس نگهداری از...
به گزارش خبرنگار حوزه اخبار داغ گروه فضای مجازی باشگاه خبرنگاران جوان، برنامه گزارشگر منوتو به تازگی ویدئویی از یکی از شهروندان به اصطلاح ساکن ایران را پخش کرده است؛ تنها با مشاهده برخی از جزئیات این ویدئو به راحتی می‌توان به دروغ بودن آن پی برد. شبکه ماهواره‌ای منوتو تاکنون بارها با پخش خبرها و ویدئوهای ساختگی از وضعیت اقتصادی و معیشتی مردم در داخل کشور سعی در آشفته کردن اوضاع و برانگیختن احساسات مردم دارد. یکی از برنامه‌های این شبکه تلویزیونی صهیونیستی به طور ویژه برای ایجاد آشفتگی روانی در میان مردم ایران برنامه ریزی شده است، برنامه گزارشگر منوتو است. در یکی از ویدئوهای پخش شده در این شبکه، فردی که خود را ساکن شهرستان ابهر معرفی...
امروزه دیگر نمی‌توان مانند گذشته هر روز میوه خرید و از خوردن میوه‌های تازه لذت برد زندگی شهرنشینی ما را مجبور میکند که هر هفته و یا هر چند روز یکبار اقلام مورد نیاز برای زندگیمان از جمله میوه را به صورت کلی تهیه کنیم و در طول هفته به مرور از آنها استفاده کنیم به همین خاطر تازه نگه داشتن خوراکی‌ها و میوهها یکی از دغدغه‌های بیشتر مردم است در این مقاله چند راه برای تازه نگه داشتن میوه در خانه به شما پیشنهاد می‌کنیم اگر می‌خواهید میوه‌های تان تازه به مانند بلافاصله پس از خرید و رسیدن به خانه آنها را در یخچال قرار دهید یکی از مهمترین موارد برای تازه ماندن سبزیجات و میوهها این است که...
احسان متقیان پور کارشناس ارشد بهداشت و ایمنی مواد غذایی آزمایشگاه کنترل غذا و دارو دانشگاه گفت: رعایت بهداشت و ایمنی مواد غذایی که در معرض سیلاب قرار گرفته اند، ضروری است و برای حفظ سلامتی خود باید به آن توجه کنیم. وی افزود: سبزیجات و میوه‌هایی که در تماس با سیلاب قرار گرفته اند و قبل از مصرف پوست کنی نمی‌شوند، مانند توت فرنگی و کاهو، نباید مصرف شوند. متقیان پور ادامه داد: باید از مصرف مواد غذایی درون ظروف و شیشه‌های دارای درب پیچی و یا سایر درپوش‌هایی که احتمال نفوذ آب آلوده به درون آنها وجود دارد مانند ظروف ادویه جات، مربا، عسل، ترشی و سایر کنسروهای خانگی بپرهیزیم. این کارشناس ارشد بهداشت و ایمنی مواد غذایی...
به گزارش گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از شیراز، احسان متقیان پور کارشناس ارشد بهداشت و ایمنی مواد غذایی آزمایشگاه کنترل غذا و دارو دانشگاه گفت: رعایت بهداشت و ایمنی مواد غذایی که در معرض سیلاب قرار گرفته اند، ضروری است و برای حفظ سلامتی خود باید به آن توجه کنیم. وی افزود: سبزیجات و میوه هایی که در تماس با سیلاب قرار گرفته اند و قبل از مصرف پوست کنی نمی شوند، مانند توت فرنگی و کاهو، نباید مصرف شوند. متقیان پور ادامه داد: باید از مصرف مواد غذایی درون ظروف و شیشه های دارای درب پیچی و یا سایر درپوش هایی که احتمال نفوذ آب آلوده به درون آنها وجود دارد مانند ظروف ادویه جات، مربا، عسل،...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، دسر‌ها جزو خوشمزه‌ترین قسمت‌های هر میز غذاخوری است، ولی به دلیل شکر بالایی که دارند برای بسیاری افراد محدودیت و ممنوعیت دارند. در این مقاله به شما طرز تهیه یک دسر خوشمزه و رژیمی به نام دسر ماست را آموزش می‌دهیم. مواد لازم برای تهیه دسر ماست: ماست چکیده: ۳۰۰ گرم خامه: ۵۰ گرم پودر ژله شاتوت: ۱ بسته پودر ژلاتین:۲ قاشق‌سوپخوری یا ورق ژلاتین: ۲ ورقه آب: ۱/۳ پیمانه طرز تهیه دسر ماست: پودر ژلاتین را در آب سرد به روش بن ماری حل کنید. (ابتدا پودر ژلاتین را درون آب سرد حل کنید. درون قابلمه کیم آب ریخته و روی گاز قرار دهید تا آب جوش بیاید. سپس کاسه مخوط آب سرد...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، بهتر است میوه را به صورت تازه خریداری و مصرف کنید؛ اما اگر برای چند روزی خریداری کردید باید از آنها خوب نگهداری کنید تا پلاسیده نشود. اکثر مردم معتقدند که همه میوهها را باید در یخچال نگهداری کنند در صورتی که این یک باور غلط است. برخی از میوهها مانند موز، آناناس، انبه، خربزه و برخی مرکبات نسبت به سرما حساس هستند و بهترین مکان برای نگهداری این میوهها فضایی در آشپزخانه، اتاق نشیمن یا ظرفی روی میز ناهارخوری است. میوه‌هایی مانند توت فرنگی، انگور، هلو و … نسبت به گرما حساس هستند که باید در یخچال نگهداری شوند به علاوه به دلیل اینکه خیلی زود خراب می‌شوند می‌توانید در فریزر از آنها...
رکنا: بوی بد یخچال را با این شیوه برطرف کنید. بوی بد یخچال یکی از مشکلاتی است که خانم ها خانه با آن درگیر هستند و راه های بسیاری برای از بین بردن آن دارند. اگر می خواهید یخچال تان همیشه خوشبو و معطر باشد می توانید از وانیل و قهوه استفاده کنید. یخچال‌ها بعد از مدت زمانی به خاطر نگهداری انواع مواد غذایی، بوی نامطبوعی می‌گیرند و اگر رسیدگی به مواد درون یخچال، مرتب و سریع نباشد، این بو ممکن است به خاطر فاسد شدن مواد، تشدید شود. در وهله اول باید از ایجاد این بو جلوگیری کنیم و قدم اول رسیدگی و تمیز کردن مرتب قفسه‌ها و مواد داخل یخچال است. قرار دادن غذاها و مواد خوراکی...
یخچال‌ها بعد از مدت زمانی به خاطر نگهداری انواع مواد غذایی، بوی نامطبوعی می‌گیرند و اگر رسیدگی به مواد درون یخچال، مرتب و سریع نباشد، این بو ممکن است به خاطر فاسد شدن مواد، تشدید شود.در وهله اول باید از ایجاد این بو جلوگیری کنیم و قدم اول رسیدگی و تمیز کردن مرتب قفسه‌ها و مواد داخل یخچال است. قرار دادن غذاها و مواد خوراکی در ظرف‌های در بسته نیز باعث کمتر ایجاد شدن این بو میشود.سعی کنید هر ۳-۲روز یکبار به تمام قفسه‌های یخچال سر بزنید و مراقب تاریخ مصرف مواد درون یخچال باشید. موادی که تاریخ انقضایشان نزدیک است یا در آستانه خراب شدن هستند را خارج کرده و زودتر مصرف کنید. اگر لک یا ذره‌ای از مواد...
رکنا: با رعایت این نکات میوه های عید را تازه نگه دارید. هنگام خرید دقت کنید میوهها را بر حسب درجه سفتی و نرمی آنها دستچین کنید، سپس آنها را به کمک برگه‌های کاغذ از هم جدا کنید و درون یخچال قرار دهید. بهتر است میوه را به صورت تازه خریداری و مصرف کنید؛ اما اگر برای چند روزی خریداری کردید باید از آنها خوب نگهداری کنید تا پلاسیده نشود. اکثر مردم معتقدند که همه میوهها را باید در یخچال نگهداری کنند در صورتی که این یک باور غلط است. برخی از میوهها مانند موز، آناناس، انبه، خربزه و برخی مرکبات نسبت به سرما حساس هستند و بهترین مکان برای نگهداری این میوهها فضایی در آشپزخانه، اتاق نشیمن یا...
به گزارش گروه روی خط رسانه های خبرگزاری برنا؛ دوباره گرم کردن برنج به آن سادگی که شما فکر می‌کنید نیست. برنج یکی از غذا‌هایی است که اکثر اوقات به مقدار فراوان درست می‌کنید و در آخر مقداری از آن باقی می‌ماند که آن را برای نهار روز بعد در یخچال می‌گذارید. فکر می‌کنید این کار مشکلی ندارد چرا که برنج همان طعم روز قبل را دارد، بر خلاف سیب زمینی سرخ شده که در صورت ماندن در یخچال طعم آن تغییر میکند. اما اکثر مردم نمی‌دانند برنج مانده به شدت این قابلیت را دارد که شما را دچار مسمویت کند. راه دیگری برای دوباره گرم کردن برنج وجود ندارد، اما طریقه نگهداری از برنج را بعد از اولین پختن می‌توان تغییر...
بهتر است میوه را به صورت تازه خریداری و مصرف کنید؛ اما اگر برای چند روزی خریداری کردید باید از آنها خوب نگهداری کنید تا پلاسیده نشود. اکثر مردم معتقدند که همه میوهها را باید در یخچال نگهداری کنند در صورتی که این یک باور غلط است. برخی از میوهها مانند موز، آناناس، انبه، خربزه و برخی مرکبات نسبت به سرما حساس هستند و بهترین مکان برای نگهداری این میوهها فضایی در آشپزخانه، اتاق نشیمن یا ظرفی روی میز ناهارخوری است. میوه‌هایی مانند توت فرنگی، انگور، هلو و … نسبت به گرما حساس هستند که باید در یخچال نگهداری شوند به علاوه به دلیل اینکه خیلی زود خراب می‌شوند می‌توانید در فریزر از آنها نگه داری کنید و یا آنها...
به گزارش سرویس گوناگون جام نیـوز، برخی از میوه ها مانند موز، آناناس، انبه، خربزه و برخی مرکبات نسبت به سرما حساس هستند و بهترین مکان برای نگهداری این میوه ها فضایی در آشپزخانه ، اتاق نشیمن یا ظرفی روی میز ناهارخوری است.میوه هایی مانند توت فرنگی ، انگور ، هلو و … نسبت به گرما حساس هستند که باید در یخچال نگهداری شوند به علاوه به دلیل اینکه خیلی زود خراب می شوند می توانید در فریزر از آن ها نگه داری کنید و یا آن ها را به صورت مربا در آورید. نکات لازم در نگهداری از میوه ها هنگام خرید دقت کنید میوه ها را بر حسب درجه سفتی و نرمی آن ها دستچین کنید، سپس...
رکنا: نکات مهم در تمیز کردن یخچال به زنان خانه دار کمک می کند در وقت شان صرفه جویی شود. یخچال یکی از مهمترین وسایلی است که در آشپزخانه مورد استفاده قرار می گیرد. اهمیت بالای تمیز بودن یخچال در کنار سالم بودن و درست کار کردن آن بسیار مهم است. با توجه به اینکه در یخچال مواد غذایی قرار گرفته می شود، در صورتی که نظافت و تمیزی آن مورد توجه قرار نگیرد، ممکن است میکروب ها و باکتری های زیادی به مواد غذایی نفوذ پیدا کنند.نکات مهم در تمیز کردن یخچال با توجه به اینکه تمیز کردن یخچال باید هر چند وقت یکبار انجام شود، بهتر است در هر بار تمیزکاری، به نکات مختلف توجه کنید تا...
مواد لازم برای تهیه ژله انار سه رنگپودر ژله انار: ۱ بستهپودر ژله آلوئه ورا: ۱ بستهپودر ژله بلوبری: ۱ بستهشیر: ۱ لیوانخامه فرم گرفتهمروارید رنگی خوراکیطرز تهیه ژله انار سه رنگ به عنوان دسر شب یلداپودر ژله آلوئه ورا را ابتدا با یک لیوان آب جوش و سپس با یک لیوان آب سرد مخلوط کرده و درون ظرف سروتان بریزید.ظرف را دروتن یخچال قرار دهید تا ژله کاملا بسته شود.پودر ژله آلوئه ورا را ابتدا با یک لیوان آب جوش حل کنید. بعد از خنک شدن ۱ لیوان شیر را به آن اضافه کرده و روی لایه اول بریزد. مجدد ظرف را درون یخچال قرار دهید تا لایه دوم ژله هم بسته شود.برای لایه سوم، ژله انار را ابتدا...
مواد لازم برای تهیه ژله انار لایه‌ای با پاناکوتا برای شب یلداپودر ژله انار: ۲ بستهخامه: ۱/۲ فنجانشیر: ۱/۲ فنجانشکر: ۲ قاشق غذاخوریآب: ۱/۳ فنجانپودر ژلاتین: ۱/۵ قاشق چایخوری یا ۲ ورقه ژلاتینطرز تهیه ژله انار لایه‌ای با پاناکوتا برای شب یلدابرای لایه اول ژله انار را به صورت عادی با ۲ لیوان آب جوش و ۲ لیوان آب سرد درست کنید.ژله را درون قالب ریخته و درون یخچال قرار دهید تا بسته شود.ورق ژلاتین یا پودر ژلاتین را درون آب سرد بریزید و بگذارید چند دقیقه بماند. در این مدت اصلا نباید آب را هم بزنید.آب را روی کتری قرار دهید و هم بزنید تا ژلاتین کاملا هم بخورد.خامه، شکر و شیر را با هم مخلوط کنید.آب را از...
راهنمایی برای خانم‌های کدبانو برای رفع بوی بد یخچال. در یخچال را باز میکند و پارچ آب را بر می‌دارد. لیوان را پر از آب میکند، اما به محض نوشیدن اولین جرعه، از نوشیدن ادامه آب منصرف میشود و می‌گوید: «این دیگر چه طعم بدی است!». اگر شما هم تا به حال در چنین وضعیتی قرار گرفته اید، توجه داشته باشید که پیشگیری بهتر از درمان است، بنابراین در وهله اول باید از ایجاد بوی نامطلوب در یخچال جلوگیری کنید و قدم اول برای رسیدن به این امر، رسیدگی و تمیز کردن مرتب قفسه‌ها و مواد داخل یخچال است.سعی کنید هر روز یک بار به تمام قفسه‌های یخچال سر بزنید و تاریخ مصرف مواد درون یخچال را کنترل کنید. موادی...
مواد لازم برای ژله انار ویترینیانار: ۲ عدد متوسطشیر: ۳ لیوانژله آلوئه ورا: ۴ عددآب جوش: ۴ لیوانآب سرد: ۱ لیوانطرز تهیه ژله انار ویترینی برای شب یلداابتدا ۳ بسته پودر ژله آلوئه ورا را با ۳ لیوان آب جوی مخلوط کنید.بعد از حل شدن کامل پودر ژله، صبر کنید تا مایع کمی خنک شود.بعد از خنک شدن مایع را با ۳ لیوان شیر مخلوط کنید.کف قالب ژله را کمی با روغن مایع چرب کنید.مایع را درون قالب ریخته و برای ۴ ساعت درون یخچال قرار دهید.بعد از سفت شدن کامل ژله، قالب را از یخچال بیرون آورده و با جاقو سه قسمت از ژله را جدا و درون ظرفی بریزید.جا‌های خالی را با دانه‌های انار پر کنید.بسته آخر ژله...
به گزارش پارس نیوز، نگهداری مواد غذایی در یخچال نگهداری غذای کودک میوهها و سبزی‌‌ها سبزی ها را چگونه در یخچال نگهداری کنیم؟ این مطلب به شما آموزش می دهد که هر کدام از مواد غذایی را چگونه نگهداری کنید و ظرف چه مدت مصرف کنید تا دچار مسمومیت نشوید و همچنین ارزش غذایی مواد نیز حفظ شود. زهرا فرهناک کارشناس ارشد تغذیه می گوید: با تغییر شیوه زندگی و اشتغال اکثر خانمها و زمان کمتر، دفعات خرید نیز کمتر میشود ولی در هر بار خرید هفتگی یا ماهانه به طور معمول میزان بیشتری مواد غذایی خریداری میشود که به طبع نگهداری این مواد غذایی خریداری شده در مقدار زیاد نیاز ما را به یخچال و فریزر بیشتر میکند....
دسر یخچالی امروزه جز پرطرفدارترین شیرینی‌ها به شمار می‌رود و روش تهیه بسیار آسانی دارد. در ادامه طرز تهیه دسر یخچالی با پودر نارگیل را با شما به اشتراک میگذاریم.مواد لازم:شیر: چهار پیمانهنشاسته: نصف پیمانهپودر نارگیل: یک پیمانه و نیموانیل: یک قاشق غذاخوریشکر: نصف پیمانه یا به مقدار دلخواهپودر کاسترد (اختیاری): دو قاشق غذاخوریچه جوری درست میشه؟۱. شیر، نشاسته، پودر نارگیل، وانیل، شکر و پودر کاسترد را درون قابلمه بریزید. باهم مخلوط کنید تا کاملا یکدست بشه.۲. بعد بزارید رو شعله گاز و هم بزنید تا بجوشه و سفتیش مثل فرنی بشه.۳. مایع را درون قالب که ترجیحاً شیشه‌ای باشد بریزید تا نچسبد.۴. قالب حاوی مواد را حداقل برای دو ساعت درون یخچال قرار دهید.۵. در نهایت آن را از...
تمیز و مرتب نگه داشتن یخچال و فریزر از مسائل مهم و ضروری آشپزخانه است و به سلامت و تازه ماندن مواد غذایی درون یخچال کمک می کند. برای آشنایی با برخی از نکات در رابطه با تمیز کردن یخچال در ادامه با ما همراه شوید.مواد غذایی برای مدتی طولانی در معرض هوای درون یخچال قرار دارند و ممکن است بو یا طعم آن ها تحت تاثیر این هوا، تغییر کند. نظافت منظم فضای درون یخچال برای حفظ سلامت و تازگی مواد غذایی ضروری است، پس بهتر است به غیر از نظافت های برنامه ریزی شده، آن را هر روز و یا یک روز درمیان چک کرده و در صورت لزوم تمیز نمایید.برای تمیز کردن یخچال، مراحل زیر را به...
در یخچال را باز میکند و پارچ آب را بر می‌دارد. لیوان را پر از آب میکند، اما به محض نوشیدن اولین جرعه، از نوشیدن ادامه آب منصرف میشود و می‌گوید: «این دیگر چه طعم بدی است!». اگر شما هم تا به حال در چنین وضعیتی قرار گرفته اید، توجه داشته باشید که پیشگیری بهتر از درمان است، بنابراین در وهله اول باید از ایجاد بوی نامطلوب در یخچال جلوگیری کنید و قدم اول برای رسیدن به این امر، رسیدگی و تمیز کردن مرتب قفسه‌ها و مواد داخل یخچال است.سعی کنید هر روز یک بار به تمام قفسه‌های یخچال سر بزنید و تاریخ مصرف مواد درون یخچال را کنترل کنید. موادی را که تاریخ انقضایشان نزدیک است یا...
رکنا: با روش های ساده می توانید بوی بد یخچال را از بین ببرید. بوی بد یخچال یکی از مشکلاتی است که خانم ها خانه با آن درگیر هستند و راه های بسیاری برای از بین بردن آن دارند. اگر می خواهید یخچال تان همیشه خوشبو و معطر باشد می توانید از وانیل و قهوه استفاده کنید. بوی بد یخچال را چگونه از بین ببریم؟ یخچال ها بعد از مدت زمانی به خاطر نگهداری انواع مواد غذایی، بوی نامطبوعی می گیرند و اگر رسیدگی به مواد درون یخچال، مرتب و سریع نباشد، این بو ممکن است به خاطر فاسد شدن مواد، تشدید شود. _ در وهله اول باید از ایجاد این بو جلوگیری کنیم و قدم اول رسیدگی و...
خوشمزه ترین بخش آشپزخانه به طور قطع یخچالی است که اهالی خانه، روزانه بارها در آن را باز و بسته می کنند. میوه ها، سبزیجات، مواد لبنی و انواع خوراکی هایی که نیاز به نگهداری در شرایط خنک دارند، باید به گونه‌ای قرار گیرند که سرمای مناسب به آنها برسد و ماندگاری قابل قبولی داشته باشند. آگاهی از این که کدام ماده غذایی را در کدام قسمت یخچال جای دهید، هنری است که باید پیدا کنیم تا علاوه بر بهینه کردن مصرف انرژی یخچال، مواد غذایی را نیز تا زمان استفاده تازه نگه داریم. یخچال از بخش های مختلف با اهداف مشخصی تشکیل شده و در واقع هر قسمت، دمای مشخص و جداگانه ای دارد؛ این به آن معناست...
تیراندازی، مراسم عروسی در ونایی بروجرد را به عزا تبدیل کرد